OpinelN°08 Champignon - Coltelli
Il N°8 Champignon di Opinel è il coltello ideale per la raccolta e la preparazione di Morchelle, Finferli, Trombettes, Porcini, Prataioli, Boleti...
La sua lama curva in acciaio inossidabile Sandvik rinomata per il suo taglio è dotata sul dorso di un raschietto e di una spazzola in setole di cinghiale per pulire delicatamente il fungo.
Il suo meccanismo di bloccaggio Virobloc consente di mantenere il coltello piegato per viaggiare in tutta sicurezza o in posizione aperta sicura durante l'uso.
Che sia piccolo, grande o da farcire, nessun fungo resiste al coltello N°8 Champignon di Opinel.
Caratteristiche:
- Lunghezza della lama: 8 cm,
- Anello di sicurezza Virobloc,
- Lama in acciaio inossidabile Sandvik,
- Taglio curvo,
- Raschietto sul dorso della lama,
- Spazzola in setole di cinghiale,
- Manico in faggio verniciato incolore,
- Peso: 30 g.
Tecnologie utilizzate:
Acciaio Inossidabile Sandvik: L'acciaio inossidabile 12C27 modificato di Sandvik sviluppato per Opinel è rinomato per il suo taglio e la facilità di manutenzione. L'acciaio inossidabile capace di subire il trattamento termico che gli conferisce la sua buona durezza è chiamato martensitico. Ha un contenuto di carbonio almeno pari allo 0,40%, il che permette di ottenere un taglio molto soddisfacente senza essere sensibile alla corrosione.
Anello di Sicurezza: Inventato nel 1955 da Marcel Opinel, l'anello di sicurezza Virobloc equipaggia tutti i coltelli pieghevoli a partire dal N°06. Tagliato in acciaio inossidabile, il Virobloc è costituito da due parti: una parte fissa e una parte scorrevole. Oltre al blocco della lama in posizione aperta (sicurezza d'uso), è ora possibile bloccare la lama in posizione chiusa (sicurezza di trasporto).